1943年,美国Diamond V Mills公司正式成立,这家公司致力于开发及生产动物食用发酵产品。几十年时间就在行业内树立标杆并成为全球规模最大的发酵营养品制造商之一。

摘选自美国Diamond V Mills 公司的部分介绍

1998年,该工厂发现有一个车间很少有员工请过病假,同时这种现象维持了好几年,皆是如此,他们的老板很是困惑,然后通过保险公司的调查研究,发现他们每个人的实际健康概率都要远远高于其他公司的40~60%的人群。为此调研了一下员工工作的场所,发现他们接触的酵母发酵物时间较长,然后再进行下一步研究时确认了,酵母发酵物对人体的免疫系统非常有利,同是一个厂中的那些没有接触过酵母发酵菌的内勤人员,就没有较高的免疫能力,同时也发现了它提高的免疫系统里面,主要是因为自然杀手活细胞的活性明显增加,同时分泌出更多有高水平的分泌性lgA抗体。

最后通过科学家的不懈努力,终于可以将爱比克(Epicor)提取出来,让其进入市场,以此来帮助大家提高免疫功能的效果,经过人体临床试验,安全系数极高。

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