三月菜花开,六月菜籽熟,八月榨籽油,在许多人儿时的记忆里,总有丝丝缕缕的香味萦绕心头,你记得吗?那就是菜籽油的独特香气。菜籽油作为我国第一大自产食用植物油,占国产植物油的50%以上,有“东方橄榄油”的美誉。而近些年来,随着大众对生活品质的要求提高,低芥酸菜籽油也开始逐渐流行起来。长康作为知名调味品品牌,紧跟菜籽油的发展趋向,打造低芥酸菜籽油,让长康绿态双低压榨菜籽油上市后备受欢迎,成为了调料界的健康之选!

什么是“低芥酸菜籽油”?

芥酸是一种二十二碳单不饱和单羧基脂肪酸。传统油菜籽中芥酸和硫代葡萄糖苷硫甙含量较高,其中芥酸含量为20%～60%。

简单的来说,芥酸是一种不饱和脂肪酸,过多摄入可能对人体健康产生不良影响。高芥酸摄入可能导致心血管疾病风险增加。而低芥酸菜籽油经过改良,芥酸含量降低,对人体健康更有益。

因此近几年,我国也开始发展种植低芥酸油菜品种,并制定了低芥酸菜籽油的相关标准。

“低芥酸菜籽油”的标准

我国GB/T1536《菜籽油》国家标准规定:低芥酸菜籽油中芥酸含量不大于3.0%,含量在3.0%-60%之间的为传统菜籽油。

在我国《国民营养计划(2017-2030年)》中,倡导推广合理的食用油加工和消费方式,促进“健康中国”战略实施,就有明确提到:

要健康科学用油,要吃好油,吃健康油,优化食用油摄入结构,增加有利于人体健康的不饱和脂肪酸和有益脂质伴随物的摄入,增加富含α-亚麻酸、脂肪酸平衡组成合理的双低菜籽油摄入。

作为掌握了低芥酸菜籽油生产加工核心技术,并为农业产业化国家重点龙头企业,湖南好粮油代表的长康,长康生产的绿态双低压榨菜籽油上市后就备受欢迎。

为什么选择绿态双低压榨菜籽油?

“双低”是指菜油中芥酸含量低、硫代葡萄糖甙含量低,既能保证菜籽油的营养健康,又保留了菜籽油独特的香气,带来“色香味俱全”的美味享受!

长康做健康油50年,可不是说说而已!

1、甄选油菜籽,非转基因成就好味道

好原料决定好产品。为了更好地降低菜籽油的芥酸含量,绿态双低压榨菜籽油精选来自洞庭湖绿色食品油菜种植基地培育的非转基因双低油菜籽,绿色天然无污染,从源头把关好食品质量。

2、经物理压榨,保留营养口感更纯正

绿态双低压榨菜籽油采用全自动物理压榨工艺,菜籽油色泽黄亮清澈,营养成分保留较为完整,同时保留了油菜籽的独特浓郁香味与纯正口感。

3、绿色菜籽油,老少皆宜吃得更健康

一滴油,一盘菜,有了绿态双低压榨菜籽油,便能够轻轻松松做出美味佳肴,煎、炸、炒、煮皆宜。老年人、孕妇多吃双低压榨菜籽油对身体有好处。

从油菜花到菜籽油,从花香到油香,菜籽油承载了无数人满满的童年回忆,那一滴滴金黄润泽了无数家庭的一日三餐。而如今,作为湖南老字号品牌,长康以低芥酸、低硫甙的长康绿态双低压榨菜籽油,用高品质、高营养来重新定义了健康菜籽油,助力国人健康!

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