(资料图片仅供参考)1、准备材料:五花肉切片、豆腐干切条、蒜苗斜切片。2、先煸五花肉,可以不用放油。3、煸到五花肉焦黄,放黄豆酱调味。4、放豆腐干一起翻炒。5、放酱油调味。6、再撒蒜苗翻炒几下,放盐,出锅。